Cremolada de Café (Bolivia)

Media: 4.0 Votos: 7
Cremolada de Café
Cremolada de Café. Foto: Pixabay/ StockSnap

Información

Para 4 porciones
Tiempo preparación 40mins.
Dificultad Baja

ingredientes

2 tazas de agua
2 tazas de agua
1 taza de azúcar
1 taza de azúcar
3 tazas de café
3 tazas de café
1/2 cucharada de canela en polvo
1/2 cucharada de canela en polvo
300 mililitros de crema batida
300 mililitros de crema batida
50 gramos de cocoa en polvo
50 gramos de cocoa en polvo
2 tazas de leche tibia
2 tazas de leche tibia
2 gramos de nuez moscada
2 gramos de nuez moscada

preparación

Paso 1 / 4

En un recipiente combina la leche, el café, el azúcar, la canela y la nuez moscada, revolviendo hasta que todo se integre por completo.

Paso 2 / 4

Agrega el agua y licua todo durante varios segundos.

Paso 3 / 4

 

Toma la bebida y llévala al refrigerador hasta que se le forme un poco de escarcha.

 

 

Paso 4 / 4

Finalmente para servir, pon la cremolada en vasos, cúbrela con crema batida y espolvorea un poco de canela.

resumen nutricional

1 vaso
Calorías
184
Carbohidratos
46 gramos
Grasas
1 gramo
Proteínas
2 gramos