Tarta de queso (Internacional)

Media: 0.0 Votos: 0
Tarta de queso
Foto: Shutterstock

Información

Para 4 porciones
Tiempo preparación 2hrs.
Dificultad Baja

ingredientes

150 gramos de mantequilla
150 gramos de mantequilla
5 unidades de huevo
5 unidades de huevo
100 gramos de nata montada
100 gramos de nata montada
250 gramos de galleta
250 gramos de galleta
300 gramos de queso
300 gramos de queso
150 gramos de azúcar
150 gramos de azúcar
4 cucharadas de mermelada
4 cucharadas de mermelada
1 pizca de ralladura de limón
1 pizca de ralladura de limón

preparación

Paso 1 / 6

Triturar las galletas con la mantequilla y mezclar bien. 

Paso 2 / 6

Repartir esta mezcla con un tenedor sobre el fondo de un molde desmontable, aplastando bien. 

Paso 3 / 6

Batir el resto de los ingredientes, menos la mermelada, hasta formar una crema.

Paso 4 / 6

Echar en el molde, tapar con film transparente y hacerle unos agujeros por encima para que salga el vapor.

Paso 5 / 6

Cocinar en el microondas durante 20 minutos a potencia máxima.

Paso 6 / 6

Cuando se enfríe se cubre con mermelada al gusto.

resumen nutricional

100 Gramos
Calorías
258
Carbohidratos
25 gramos
Grasas
14 gramos
Proteínas
6 gramos