Postre de melocotón (Internacional)

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Postre de melocotón
Foto: Shutterstock

Información

Para 4 porciones
Tiempo preparación 2hrs.30mins.
Dificultad Media

ingredientes

250 gramos de azúcar
250 gramos de azúcar
1 sobre de gelatina sin sabor
1 sobre de gelatina sin sabor
250 gramos de nata líquida
250 gramos de nata líquida
12 unidades de soletilla
12 unidades de soletilla
1/2 vaso de azúcar líquida
1/2 vaso de azúcar líquida
1 kilogramo de melocotón en lata
1 kilogramo de melocotón en lata

preparación

Paso 1 / 5

Extender el azúcar líquido por el interior del molde.

Paso 2 / 5

Hacer la gelatina con el liquido del melocotón. 

Paso 3 / 5

En el vaso de la batidora poner los trozos de melocotón partidos, la nata y la gelatina. Batir todo hasta que el melocotón quede bien picado.

Paso 4 / 5

Probar y si es necesario añadirle azúcar. Llevar la mezcla al molde, cubrirlo con los bizcochos y meterlo en la nevera.

Paso 5 / 5

Al servir desmoldar y cortarlo en lonchas.

resumen nutricional

Porción
Calorías
261
Carbohidratos
38 gramos
Grasas
11 gramos
Proteínas
2 gramos