Información
Para 4 porciones
Tiempo preparación 30mins.
Dificultad Media
ingredientes
15 mililitros de miel
25 gramos de almendra tajadas y tostadas
3 cucharadas de azúcar morena
350 gramos de queso manchego
2 cucharadas de mermelada de frambuesa
preparación
Paso 1 / 9
Calentar el horno a 190°C/375°F.
Paso 2 / 9
Cortar tajadas redondas pequeñas de queso que se ajusten al tamaño de los moldes individuales, poner una rebanada en las bases de éstos.
Paso 3 / 9
Mezclar en una cacerola la mermelada, la miel y 2 cucharadas de azúcar. Calentar hasta que se derrita, revolver bien.
Paso 4 / 9
Distribuir esta preparación en los moldes y cubrir con otras rodajas de queso.
Paso 5 / 9
Esparcir encima las almendras en hojuelas y el azúcar morena restante.
Paso 6 / 9
Distribuir esta preparación en los moldes y cubrir con otras rodajas de queso.
Paso 7 / 9
Esparcir encima las almendras en hojuelas y el azúcar morena restante.
Paso 8 / 9
Hornear durante 10 minutos o hasta que el queso se derrita y el postre se dore por encima.
Paso 9 / 9
Servir con galletas saladas.
resumen nutricional
Porción
Calorías
250
Carbohidratos
27 gramos
Grasas
10 gramos
Proteínas
3 gramos
Asado de cordero (al horno)
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