Información
Para 10 porciones
Tiempo preparación 45mins.
Dificultad Baja
video de la receta
ingredientes
11 gramos de sal
1200 gramos de harina de trigo
1100 gramos de huevo
786 gramos de azúcar
8 gramos de polvo de hornear
786 gramos de margarina astra navidad
1 unidad de ralladura de naranja
940 gramos de fruta confitada
1500 gramos de vino tinto
al gusto de tintura de caramelo
preparación
Paso 1 / 9
Batir la margarina astra navidad y el azúcar.
Paso 2 / 9
Pintar con la tintura de caramelo.
Paso 3 / 9
Agregar los huevos y secos, es decir, harina y polvo para hornear, intercaladamente.
Paso 4 / 9
Adicionar la fruta confitada previamente envinada y seguir batiendo.
Paso 5 / 9
Verter la mezcla en dos moldes y hornear a 160°C durante 70 minutos aproximadamente.
Paso 6 / 9
Sacar, dejar enfriar y desmoldar.
Paso 7 / 9
Cortar la parte de abajo de la torta y bañar en vino.
Paso 8 / 9
Agregar más fruta confitada encima y decorar.
Paso 9 / 9
Por último, porcionar y disfrutar.
resumen nutricional
Una porción
Calorías
250
Carbohidratos
37 Gramos
Grasas
9 Gramos
Proteínas
5 Gramos
Pizza campesina
Plato Fuerte • Colombia
Pan de chicha
Amasijos • Colombia
Limón caliente con ron
Bebidas • Internacional
Galletas con forma de calabaza
Postres • Colombia
Cannolis de agua de azahar y crema mascarpone
Postres • Internacional
Merengues de chocolate
Postres • Colombia