Noticias SEP 22 / 2022 Llajua: La salsa picante de los bolivianos Conoce los tipos de llajua que debes probar, desde la más simple a la más elaborada, e incluso la llajua de maní.
Noticias SEP 22 / 2022 Bolivia muestra una ventana al mundo de los cafés El municipio de Coroico, situado en la zona subtropical de Los Yungas a poco más de 100 kilómetros de La Paz, acoge la primera etapa del torneo, al que se presentaron 273 muestras.
Noticias SEP 7 / 2022 Bolivia supera a Argentina en el Mundial del Asado Bolivia quedo en el puesto número 33 de 80 participantes, sin embargo, Argentina solo alcanzó el puesto 51 en la World Barbacue Championship.
Turismo SEP 6 / 2022 Festival Llaqwart Bolivia 2022 llega a la final con 54 competidores de todo el país El festival es una iniciativa del Ministerio de Culturas, que tiene el propósito de rescatar los sabores y los productos de la gastronomía de los pueblos, a partir de sus identidades y pluriculturalidades.
Noticias JUL 25 / 2022 Bolivia busca revalorizar sus ajíes con técnicas ancestrales en preparaciones Los productos se expusieron en platos de cerámica y algunos ya transformados en llajua se pudieron probar junto a algunos alimentos cocidos.
Noticias JUL 5 / 2022 Llegó a Cobija el primer festival LlaqwArt 2022, con sabores de los pueblos amazónicos Este festival también se realizará en Beni, La Paz y Cochabamba.
Actualidad JUL 3 / 2022 La Paz exhibe el plato más grande de chairo El plato presentado medía alrededor de dos metros de diámetro y tenía unos 50 centímetros de profundidad.
Noticias ABR 7 / 2022 Descubre 3 platos tradicionales bolivianos para disfrutar en Semana Santa En Bolivia, existen algunas recetas tradicionales que se mantienen en mercados, restaurantes y en una gran parte de los hogares bolivianos. Por eso, te traemos algunas de ellas.
Noticias DIC 9 / 2021 Preparan la Kalapurka más grande del mundo en Potosí En esta versión de la feria productiva resaltó el plato de la Kalapurka, representativo de Potosí.
Noticias DIC 2 / 2021 Deli Fest, el festival gastronómico que ofrece combos de 278 restaurantes El festival gastronómico se extiende hasta diciembre y cuenta con la participación de restaurantes de Cochabamba, La Paz, El Alto, Oruro, Potosí, Santa Cruz, Sucre, Tarija, Yacuiba y la región Norte.
Noticias NOV 11 / 2021 3 platos peruanos que todo boliviano debería probar alguna vez en su vida El fútbol puede ser una excusa perfecta para probar estos platos peruanos que conquistaron paladares en todo el mundo, y que todo boliviano no debería dejar pasar.
Noticias OCT 23 / 2021 Inaugurán I Convención Nacional e Internacional de Gastrónomos El presidente Luis Arce inauguró la Primera Convención Nacional y Internacional de Gastrónomos en conmemoración al Día Internacional del Chef.