Ensalada de Frutas (Colombia)

Name: Ensalada de Frutas
Total time: 20 min
Yield: 4 porciones
Cuisine: Colombiana
Ingredients: 2 tazas de nata de leche o crema; 2 cucharadas de azúcar (opcional); 1 lata de piña en trozos; 1/2 taza de nuez troceada; 1 lata de leche condensada; 2 cucharadas de vainilla; 1 lata de durazno; 1 lata de cereza; 1 taza de coco rallado; 1/2 kilogramo de fresa; 4 unidades de manzana (puede ser roja o verde); 2 cucharadas de jugo de piña; 170 gramos de zarzamora; 1/2 taza de bombón pequeño (opcional)

Media: 3.6 Votos: 10

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Información

Para 4 porciones

Tiempo preparación 20mins.

Dificultad Baja

video de la receta

ingredientes

2 tazas de nata de leche o crema

2 cucharadas de azúcar (opcional)

1 lata de piña en trozos

1/2 taza de nuez troceada

1 lata de leche condensada

2 cucharadas de vainilla

1 lata de durazno

1 lata de cereza

1 taza de coco rallado

1/2 kilogramo de fresa

4 unidades de manzana (puede ser roja o verde)

2 cucharadas de jugo de piña

170 gramos de zarzamora

1/2 taza de bombón pequeño (opcional)

preparación

Paso 1 / 4

Lavar las fresas, quitarles la parte verde y cortarlas en trozos al gusto.

Paso 2 / 4

A las manzanas se les debe quitar la parte de las semillas una vez se limpien, pelar y cortar en trozos al gusto.

Paso 3 / 4

En otro recipiente mezclar la crema, la leche condensada, azúcar al gusto, la cucharada de extracto de vainilla y el jugo de piña.

Paso 4 / 4

Mezclar todos los ingredientes en una taza grande para servir; fresas, manzana, piña, durazno, cerezas, zarzamoras, nuez troceada, bombones pequeños, coco rallado y adicionar la crema preparada.