Empanada de nutella y queso crema (Colombia)

Media: 3.0 Votos: 1
Empanada de nutella y queso crema
Foto: Shutterstock

Información

Para 12 porciones
Tiempo preparación 1hr.20mins.
Dificultad Baja

video de la receta

ingredientes

1 taza de harina de trigo
1 taza de harina de trigo
1 unidad de huevo
1 unidad de huevo
2 cucharadas de leche
2 cucharadas de leche
al gusto de azúcar
al gusto de azúcar
850 gramos de hojaldre
850 gramos de hojaldre
al gusto de queso crema
al gusto de queso crema
al gusto de nutella
al gusto de nutella

preparación

Paso 1 / 7

Batir el huevo con la leche.

Paso 2 / 7

Espolvorear la mesa de trabajo con harina para estirar la masa de hojaldre sin que se pegue, hasta formar un cuadrado o un rectángulo.

Paso 3 / 7

Dividir la masa en cuadros y barnizar los cuatro lados cada uno.

Paso 4 / 7

Rellenar cada porción con Nutella y queso crema o de manera individual.

Paso 5 / 7

Sellar las esquinas en forma de triángulo y organizar en una bandeja.

Paso 6 / 7

Barnizar por encima con la mezcla de huevo y espolvorear con un poco de azúcar.

Paso 7 / 7

Llevar al horno a 180°C por aproximadamente 1 hora y listo.

resumen nutricional

Unidad
Calorías
390
Carbohidratos
41 gramos
Grasas
22 gramos
Proteínas
5 gramos