Información
Para 2 porciones
Tiempo preparación 1hr.
Dificultad Media
ingredientes
preparación
Paso 1 / 4
Lavar muy bien las espinacas y ponerlas a hervir en el caldo de pollo durante 15 minutos. Dejar enfriar y licuar esta mezcla.
Paso 2 / 4
En una olla aparte mezclar la leche caliente con la harina hasta que no haya grumos.
Paso 3 / 4
Agregar a la leche hirviendo a la preparación de espinacas, revolviendo constantemente. Conservar a fuego lento por 15 minutos.
Paso 4 / 4
Servir bien caliente.
resumen nutricional
100 Gramos
Calorías
338
Carbohidratos
59 gramos
Grasas
7 gramos
Proteínas
9 gramos
Salteado de carne de res
Plato Fuerte • Colombia
Espaguetis al pesto
Plato Fuerte • Italia
Cuchuco de trigo con espinazo de cerdo
Sopas • Colombia
Sopa de cuajada
Sopas • Colombia
Mondongo o sopa de callo
Sopas • Colombia